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Nozes inteiras são um alimento versátil com uma variedade de usos e benefícios.

Usos Culinários

• Snacks: Consumidas cruas, tostadas ou como lanche.
• Saladas: Adicionam crocância e sabor.
• Assados e Panificação: Usadas em pães, bolos, cookies e brownies.
• Granolas e Barras de Cereal: Ingrediente para adicionar textura e nutrientes.
• Pratos Principais e Confeitaria: Usadas em pratos salgados e sobremesas como coberturas.

Benefícios Nutricionais e de Saúde

• Saúde Cardiovascular: Ricas em gorduras saudáveis que melhoram o colesterol e a saúde do coração.
• Controle do Peso: Ajudam a promover a saciedade.
• Antioxidantes: Combatem o estresse oxidativo e a inflamação.
• Função Cognitiva: Podem apoiar a saúde do cérebro.