Salvia hispanica é o nome científico da semente também conhecida como Chia, muito usada pelos Maias e cujo significado designava força. Por aí já se imaginam os benefícios que ela traz à saúde. A Chia em grãos vem pronta para consumo, auxilia na redução de peso e pode ser consumida de diversas formas; pura ou misturada com sucos, frutas, iogurtes, cereais matinais, saladas, no preparo de pães, bolos e biscoitos. Fornece ácidos graxos poli-insaturados essenciais, proteínas e minerais como o cálcio, fósforo, ferro, magnésio, manganês, selênio e zinco.
Ingredientes: Chia (Salvia hispanica) em grãos.
ALÉRGICOS: PODE CONTER AVEIA, TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AMÊNDOA, AMENDOIM, CASTANHA DE CAJU, CASTANHA-DO-PARÁ, AVELÃ, MACADÂMIA, NOZ, PECÃ, PISTACHE, PINOLI, CASTANHAS E SOJA. CONTÉM GLÚTEN.
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Informação Nutricional - Porção de 15g (1 e 1/2 colher de sopa) |
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Quantidade por porção |
%VD* |
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Valor energético |
79kcal = 332kJ |
4% |
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Carboidratos |
6,0g |
2% |
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Proteínas |
2,9g |
4% |
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Gorduras totais, das quais: |
4,8g |
9% |
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Gorduras saturadas |
0,4g |
2% |
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Gorduras trans |
0g |
- |
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Gorduras monoinsaturadas |
0,5g |
- |
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Gorduras poli-insaturadas, das quais |
3,9g |
- |
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Ácido alfa-linolênico (Ômega 3) |
3,0g |
- |
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Ácido alfa-linoleico (Ômega 6) |
0,9g |
- |
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Colesterol |
0mg |
- |
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Fibra alimentar |
5,3g |
21% |
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Sódio |
0mg |
0% |
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Cálcio |
95mg |
10% |
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Ferro |
1,2mg |
9% |
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Fósforo |
129mg |
18% |
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Magnésio |
50mg |
19% |
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Manganês |
0,41mg |
18% |
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Selênio |
8,3µg |
24% |
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Zinco |
0,69mg |
10% |
*% Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
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